Aprikoser sägs fixa persikohyn för många kändisar (bl a Jennifer Lopez). De är lika nyttiga torkade som färska och innehåller betakaroten som är väldigt bra för både hud och syn. Det är i första hand för de fina effekterna på huden som dessa frukter älskas så. Många hudteraputer hyllar dem och aprikosextrakt används ofta i ansiktscremer och rengöringsprodukter. Det är dock när du äter dem de har den bästa effekten.
Dessutom innehåller de massor av vitaminer, skyddsämnen och fibrer.

Tips: köp torkade aprikoser och sätt det till dina flingor som frukost. Brukar själv använda fitness fullkornsflingor och blanda med aprikoser och russin, till det kan man ta filmjölk. Dunderfrukost!